Ce site est en lien avec un lieu physique, situé au 28 rue du maréchal de Lattre de Tassigny à CHaumont sur Loire (en face de la charcuterie Bobault). Je serai ravie de vous y acceuillir en horaire aménagés du mercredi au samedi de 9h30 à 12h30.

La période de confinement que nous traversons permet de se poser la question de ce qui est “essentiel” à la vie. Le parti pris, à travers cette ouverture, est de tenter d’y répondre. Le plus humblement possible, et toujours avec les moyens du bord, de Loire évidemment.

Vous pourrez donc trouver, en passant à travers le miroir, tout ce qui est proposé ici, bien sûr. Mais également des produits d’épicerie alimentaire, choisis au plus proche de la définition du lieu: locaux.

c’est par là…

Pour le moment, vous pourrez trouver au Metamicien

Fromage de chèvre de la ferme des Bignolets à Valiières-les-Grandes

  • Fromage Frais de Chèvre : 4€
  • Bûche : 6€
  • Rond Bleu : 3,50€
  • Crottin : 3€

Bières locales de la brasserie Pigeonnelle à Céré-la-Ronde

Loirette Blonde (5,5°), Salamandre (6,5°) et Loirette Ambrée (7,5°)

  • 33cl : 2,80€
  • 75cl : 6,50€

Vins en viticulture biologique du Domaine des Roy à Pontlevoy

Blancs

  • Sauvignon : 10€
  • Silex : 10€

Rosé

  • Rosé Vermeil : 10€

Rouges

  • Linottes (pinot Noir/Gamay) : 10€
  • Les Grives (Cabertnet) : 11€
  • Côt Malbec : 10€
  • Alliance (Cabernet/Côt) : 14€

La gamme de condiments d’Herbandine de Céré-le-Ronde

Pickles

  • Ail des ours (petit) : 6€
  • Ail des ours (grand) : 9,50€
  • Pousses d’Epicéa (petit) : 6€
  • Pousses d’Epicéa (grand) : 9,50€
  • Tomates Vertes (petit) : 5,20€
  • Tomates Vertes (grand) : 9€

Chutneys:

  • Frutti’Bullles : 5,20€
  • D’Automne : 5,20€

Des pains d’épices et des confitures de La Maison du Pain d’Epices à Montrichard

  • Pains d’épices nature, orange ou Figues (250g) : 8€
  • Confitures Fraises de Solognes, Poires Noix, Framboises ou Oranges (250g) : 6,20€

Produits des pêcheurs de Loire Philippe Boisneau et THierry Bouvet

  • Garum de Tours : 15€
  • Terrine d’Alose : 6€
  • Silure fumé : 65€/kg (morceaux de 120 à 150g)

Mais aussi

  • du miel de Rilly sur Loire (Api’planète),
  • de la farine (La Ferme du Chat Blanc, Maves),
  • des pâtes (La Ferme du Chat Blanc, Maves),


Sans oublier les tableaux de l’Artpentie Blanche Breton et leurs reproductions…

Et demain d’autres Arpentis-producteurs locaux acceptant la proposition du Metamicien.

Parlez-en autour de vous :